Blog “Les Pieds dans le plat”
Ce blog résume l’actualité en nutrition, les avancées scientifiques, les évolutions réglementaires, ainsi que les tendances sociétales et environnementales. Il aborde tous les aspects de l’industrie alimentaire : production, innovation, consommation, santé et durabilité.
Ici, on ne mâche pas nos mots ! Nous analysons les faits sans détour et sans complaisance.
Un nouvel article chaque jour : clair, rapide à lire et, bien sûr, GRATUIT et indépendant !